6月4日，工业和音信化部公告了第一批古板上风食物产区和地方特点食物财富要点教育名单，涵盖乳成品修设、饮料修设、酿酒工业等食物工业重要门类，世界共39个要点教育对象，柳州螺蛳粉、梧州六堡茶得胜入选。工业和音信化部文献指出，古板上风食物产区和地方特点食物财富的教育条款重要为古板上风明显，地区特点明确、财富范围领先、管制轨制美满、财富链完备度高、产区维持策略编制健康等。

　　动作广西有代外性的特点食物财富，柳州螺蛳粉和梧州六堡茶近年来已跃升为超百亿元大财富。2024年，柳州螺蛳粉全财富链出卖收入达759.6亿元，同比拉长13.4%，此中，预包装柳州螺蛳粉出卖额达169亿元，速递寄递量相接4年超1亿件。梧州市六堡茶茶园面积已冲破40万亩，年产六堡茶近4万吨，归纳产值超250亿元。2025年“柳州螺蛳粉”进入2025中邦品牌代价评判区域品牌百强榜，品牌代价达150.51亿元，排名第19，继2024年位次提拔8名。“梧州六堡茶”2025中邦茶叶区域公用品牌代价达55.07亿元，品牌代价增量位列第3、品牌规划力排名第1、品牌开展力排名第1。

　　古板上风食物产区和地方特点食物财富是食物工业紧张开展载体和拉长引擎。目前，广西已累计教育柳州螺蛳粉、梧州六堡茶、横州茉莉花茶、北海虾滑、桂林米粉、玉林牛腩粉6个自治区级古板上风食物产区和地方特点食物财富，异日广西将络续做好产区维持和财富教育作事，增强对特点食物坐蓐企业和产物的散布推行，贯彻实践“人工智能+食物修设”举止以及增种类、提品格、创品牌“三品”政策举止，激活广西食物财富新质坐蓐力，促使食物财富工业化、范围化、准则化和集聚化开展，增进特点食物财富更始与升级。